To wszystko wydarzyło się naprawdę. „W zapachu włoskiej kuchni, czyli badante ze Wzgórza Czterech Wiatrów” stanowi ostatnią część wspomnień Lucyny Kleinert, zatytułowanych „Okiem cudzoziemki”. Jak poprzednie tomy „Dziennik badante, czyli Italia pod podszewką” i „Opowieści ascolańskie i inna włoszczyzna” są oryginalnym dziennikiem autorki, która pracowała w Italii, jako opiekunka osób starszych i niepełnosprawnych.