Jesteś tutaj:
Autor
Sortuj według: nazwy produktu ↑
ceny produktu ↓
W książce przedstawiono klasyfikację i zasady sporządzania różnego rodzaju ciast, kremów, mas oraz innych półproduktów ciastkarskich (pomad, syropów, glazur, polew, galaretek oraz przetworów), omówiono zasady zdobienia i dekorowania wyrobów, ich ocenę jakościową oraz przedstawiono schematy produkcji różnego rodzaju ciast, wafli i lodów.
59,90 PLN
Strona 1 z 1
1
Bestseller
POST SCRIPTUM 1/2024 (25)
24,95 PLN
Przedpamięć. Tom I Osobliwość
52,49 PLN
WEŹ MNIE
30,00 PLN